【永齡農場】有機蔬菜箱(大箱)
全台最大有機農業園區
全區通過慈心有機認證
全程冷藏配送,維持蔬果鮮度
有機蔬果永齡農場新鮮直送
蔬菜箱內容依照時令不定期更換蔬果種類
訂單成立後,將於5-7個工作日依順序出貨,恕無法指定到貨
屏障 讓有機更有機
全台最大有機農業園區–高雄永齡農場,群山環繞形成天然屏障,杜絕鄰田汙染,得天獨厚的生長環境,讓這裡全區通過慈心有機認證。
細心照料 提供蔬果滿滿營養
每項作物從種子苗栽開始受到農人們細心的照護,灌溉水源頭來自玉山山脈,純淨無汙染。
自製有機堆肥,提供蔬果滿滿營養。
輪耕方式維持土地肥力,不僅適地適種,更遵循節氣,與萬物共享自然資源。
最豐富的當季美味 從農場直達餐桌
永齡農場全區每年生產三百多種有機蔬果,蔬果採收後送達專業壓差室進行壓差預冷,再送入恆溫儲藏室,鎖住來自土地的鮮甜,
採嚴格標準,於恆溫分裝室中人工仔細挑揀分級,自動包裝機增加效率,全程冷藏配送,維持蔬果鮮度,滿滿一箱最新鮮的當季美味,從農場開始封存,直達您的餐桌。
*示範料理 | 罐沙拉,僅為食材運用情境參考,非販售規格,實際出貨商品以[商品規格]標示為主
*示範料理 | 季節時蔬,僅為食材運用情境參考,非販售規格,實際出貨商品以[商品規格]標示為主
美味料理食譜
✽和風燉南瓜
由天然食材滙集成香甜滋味,軟嫩高營養的南瓜入口即化,特有的香氣在舌尖迴盪,美味無窮。
√材料 (份量 | 4人份)
.南瓜250g (半顆)
.醬油 1/2大匙
.酒 3大匙
.鹽 少許
.味霖 3大匙
√作法
Step1:把南瓜洗淨切塊,部份外皮隨意削除
Step2:依序將南瓜和調味料放入0水鍋
Step3:設定【燉煮】行程約20分鐘,即可上桌囉。
✽同場加映 >>食材哪裡買?
✽罐沙拉 _海洋風味吻仔魚涼拌菜
√材料 (份量 | 1人份)
.高麗菜 約150克
.青紫蘇 約2片
.吻仔魚 約2匙
.研磨白芝麻 約1大匙
.鹽 少許
√沙拉醬
.洋蔥磨泥 約20克
.沙拉油 約2大匙
.米醋 1大匙
.鹽 1/4小匙
✽罐沙拉 _糙米鮪魚玉米沙拉
√材料 (份量 | 1人份)
.糙米 約60克
.鮪魚(罐頭) 約30克
.玉米粒(罐頭) 約70克
.小黃瓜 1/2條
.芝麻葉 20克
√沙拉醬
.洋蔥磨泥 約20克
.沙拉油 約2大匙
.米醋 1大匙
.鹽 1/4小匙